infofas

PRODUK: per porsi 300 g kacang 400 g sosis 1 bawang 1 wortel 1 tomat 3 sdm minyak 1 sdt paprika merah 1 pin. divesil 1 pin. gurih 1 pin. lada hitam garam RESEP: Rendam kacang (300 g) semalam dalam air. Masukkan kacang dalam panci, tutup dengan air dan didihkan. Setelah busa terbentuk di permukaan, lepaskan dengan sendok wajan dan biarkan kacang mendidih sampai lunak, yang memakan waktu sekitar satu setengah jam. Dalam panci terpisah, tempatkan bawang cincang halus (1 kepala) dan wortel cincang (1 pc) dan tomat (1 pc). Rebus sampai lunak (3 sendok makan) dalam minyak dan ketika sudah siap, tambahkan kacang yang sudah dikeringkan, lada merah dan hitam, gurih, charcuterie kering dan garam ke dalamnya. Aduk rata dan tempatkan kacang dalam wajan. Tambahkan ke sosis sosis mentah (400 g) dengan celah yang sudah jadi. Penting bahwa sosis tidak dipotong sepenuhnya untuk menjaga integritasnya.Tempatkan baki dalam oven pada suhu 180 ° C. Setelah kacang mulai mendidih, ...

Keju shopky - foto resep PRODUK: per porsi 400 g keju 2 tomat 2 butir telur 2 sdm minyak 1 daun peterseli 2 paprika pedas garam RESEP: Resepnya adalah bagian dari kalender kolektor tahunan TERAZID untuk tahun 2020 - sebuah tradisi perusahaan yang mengikuti motif Bulgaria setiap tahun. Tim STUDIO FOOD dalam fotografi kuliner dan tim resep 1001 dalam pembuatan resep berpartisipasi aktif dalam kalender TERAZID untuk tahun 2020. Iris keju irisan setebal 1 cm dan letakkan di kacang mede yang sudah diminyaki satu di atas yang lain. Potong tomat menjadi cincin dan letakkan di atas keju. Panggang nampan kue tertutup-tutup dalam oven dipanaskan selama sekitar 10 menit. Keluarkan dan ketuk 1 telur di masing-masing. Kembalikan ke oven selama 10 menit, sampai telur benar-benar selesai. Akhirnya, taburi semur dengan peterseli segar cincang halus dan sajikan panas dengan cabai di setiap sajian. Tradisi dalam masakan Bulgaria adalah penggunaan gerabah, yang ditandai dengan dekorasi ...

Nicholas Carp - Foto Resep PRODUK: per porsi 1 kg ikan mas 60 g kacang 60 g kismis 3 bawang 1 bawang segar bawang 200 g beras 4 sdm minyak thyme peterseli 1 cp air 1 pin. lada hitam garam RESEP: . Rendam kismis (60 g) dalam air mendidih selama 10 menit. Selama waktu ini, potong satu bawang menjadi kubus kecil dan rebus dengan minyak (4 sdm). Setelah bawang berwarna emas, tambahkan beras yang sudah dicuci (200 g) dan goreng sampai transparan. Tambahkan bumbu - merica, garam, thyme, dan air (1 cp). Ketika beras telah menyerap cairan, masukkan kismis yang sudah dikeringkan, walnut yang dihancurkan (60 g) dan bawang segar yang telah dicincang halus (1 link). Lepaskan serpih, bersihkan dan cuci ikan gurami dengan seksama. Isi dengan nasi yang sudah jadi dan jahit dengan benang yang kokoh. Kupas dan potong bawang yang tersisa. Atur roda di bagian bawah panci. Letakkan ikan gurame yang terisi pada mereka, dan sebarkan sisa isian di sekitarnya. Taburkan piring dengan g...

PRODUK: per porsi 4 kaki ayam di atas 800 g buncis 1 bawang 4 siung bawang putih 1 tomat 300 ml. kaldu ayam 50 g mentega 50 ml. minyak 1 sdm paprika merah lada hitam garam 4 batang thyme RESEP: Kaki ayam (4 pcs) dicuci, dikeringkan dan disegel sampai berwarna emas di semua sisi dalam panci yang dalam, di mana minyak (50 g) dan minyak (50 ml) dipanaskan terlebih dahulu. Mereka digoreng terlebih dahulu di sisi kulit dan dimasak tidak lebih dari 10 menit hingga berwarna keemasan. Mereka kemudian dihapus dari panci yang dalam dan disisihkan. Tambahkan bawang cincang (1 kepala) dan bawang putih (4 siung) ke lemak yang sama dengan saat daging dimasak. Biarkan melunak selama beberapa menit, lalu tambahkan tomat yang sudah dikupas dan diiris (1 pc). Panas berkurang, wajan ditutup dengan tutup dan dibiarkan selama sepuluh menit sampai tomat dalam saus. Kemudian kaldu ayam panas (300 ml) dan daging ayam ditambahkan. Tambahkan bumbu - garam secukupnya, lada hitam dan merah...

Sup jelatang - gambar resepnya PRODUK: per porsi 1 kg jelatang 1 bawang 1 wortel 30 g pakan 1/2 koneksi peterseli 1 sdt gurih garam Untuk pengembangan: 5 sdm yogurt telur RESEP: Rebus jelatang (1 kg) dalam air panas untuk melembutkannya dan menjaganya tetap hangat. Kuras dan potong kecil-kecil. Dalam panci yang dalam, rebus sekitar 3 liter air. Saat air mendidih, tempatkan bawang cincang halus (1 kepala) dan wortel (1 pc). Setelah 5 menit, tambahkan jelatang dan sekitar segenggam kacang, hancurkan sedikit. Biarkan sup mendidih selama 10 menit, sampai melunak. Selama masa ini, siapkan bangunan, kocok dengan yogurt (5 sdm) dan telur. Taruh beberapa sup di gedung dan aduk. Tambahkan dalam aliran tipis dan dengan pengadukan konstan dalam satu arah campuran ke sup dihapus dari kompor. Sup jelatang adalah salah satu sup musim semi paling populer di Bulgaria. Selain sangat lezat, ini juga bermanfaat - mengandung zat besi, kalsium, vitamin C dan vitamin A. Sup jelatang d...

PRODUK: per porsi 1 kg kentang 1 malam air 50 ml. minyak 1 sdm Jojin garam RESEP: Resepnya adalah bagian dari kalender kolektor tahunan TERAZID untuk tahun 2020 - sebuah tradisi perusahaan yang mengikuti motif Bulgaria setiap tahun. Tim STUDIO FOOD dalam fotografi kuliner dan tim resep 1001 dalam pembuatan resep berpartisipasi aktif dalam kalender TERAZID untuk tahun 2020. Kupas dan parut kentang (1 kg) di atas parutan besar. Rebus dalam panci dengan sedikit minyak (50 ml) selama sepuluh menit, tambahkan sedikit air (1 jam). Sering-seringlah mengaduknya dan angkat panci dari kompor ketika mereka melunakkan dan menyerap air. Di akhir rebusan, tambahkan kacang kering (1 sdm) dan garam. Oleskan campuran ke dalam wajan dan panggang dalam oven selama sekitar 10-15 menit dengan api kecil sampai terbentuk kerak. Anda juga bisa menyiapkan daun dalam wajan dengan membaliknya agar matang di kedua sisi lagi dengan api kecil. Hidangan disajikan hangat. Itu bisa dihiasi dengan yog...

PRODUK: per porsi 2 kg kaki domba 2 kg kentang 5 siung bawang putih 1 tautan jozhen 50 ml. minyak 1 sdm paprika merah 1 sdt lada hitam garam RESEP: Resepnya adalah bagian dari kalender kolektor tahunan TERAZID untuk tahun 2020 - sebuah tradisi perusahaan yang mengikuti motif Bulgaria setiap tahun. Tim STUDIO FOOD dalam fotografi kuliner dan tim resep 1001 dalam pembuatan resep berpartisipasi aktif dalam kalender TERAZID untuk tahun 2020. Kupas dan hancurkan bawang putih (5 siung) dan campur dengan minyak (50 ml), juniper segar cincang halus (1 link) dan rempah-rempah. Buat irisan pada kaki domba (2 kg) dan masukkan campuran yang dihasilkan dari daging cincang panggang, bawang putih, minyak dan rempah-rempah. Masukkan kaki domba ke dalam nampan, tuangkan sekitar 200 ml air dan tutup dengan aluminium foil. Panggang selama 2 jam pada 160 ° C. Lepaskan kertas timah, atur kentang yang sudah dikupas dan diiris (2 kg) di sekitar daging dan kembalikan piring ke 160 ° C sela...

PRODUK: per porsi Untuk adonan: 1 kg tepung 1/2 liter susu segar 2 sdm minyak 25 g hidup Mei 1/2 liter air 1 pin. garam 3 butir telur 2 sdm minyak 1 pin. gula Untuk isian: 3 butir telur 400 g yogurt 8 siung bawang putih 1/2 kg bayam 400 g keju 1/2 kg jelatang 3 bawang 4 sdm minyak garam RESEP: Resepnya adalah bagian dari kalender kolektor tahunan TERAZID untuk tahun 2020 - sebuah tradisi perusahaan yang mengikuti motif Bulgaria setiap tahun. Tim STUDIO FOOD dalam fotografi kuliner dan tim resep 1001 dalam pembuatan resep berpartisipasi aktif dalam kalender TERAZID untuk tahun 2020. Larutkan ragi (25 g) dalam susu segar hangat (1/2 liter) dan biarkan mendidih. Bentuk sumur di tepung terayak (1 kg) dan tuangkan telur (3 pcs), ragi dan produk lainnya. Uleni adonan halus dan tetap hangat. Selama waktu ini, Anda dapat menyiapkan isian. Cuci dan potong bayam (1/2 kg) dan jelatang (1/2 kg), bawang (3 kepala) dan bawang putih (8 siung). Panaskan minyak (4 sdm) ...

kambing - resep foto PRODUK: per porsi 800 g tepung 330 g gula 150 ml. susu segar 125 g mentega 30 Mei 100 g kismis 3 butir telur 100 g locum 5 kuning 30 g almond yang disaring RESEP: Resepnya adalah bagian dari kalender kolektor tahunan TERAZID untuk tahun 2020 - sebuah tradisi perusahaan yang mengikuti motif Bulgaria setiap tahun. Tim STUDIO FOOD dalam fotografi kuliner dan tim resep 1001 dalam pembuatan resep berpartisipasi aktif dalam kalender TERAZID untuk tahun 2020. Larutkan ragi (30 g) dalam susu segar hangat (150 ml) dan aduk sampai campuran homogen diperoleh. Tuang tepung (800 g), susu ragi segar, telur utuh (3 pcs) pada suhu kamar ke dalam mangkuk mixer, kuning telur (jaga satu untuk menyebar), gula (330 g) dan mentega cair (125 g). Kocok hingga adonan halus dan lembut terpisah dari sisi mangkuk mixer. Biarkan mendidih hingga dua kali lipat dalam volume. Membagi adonan menjadi dua bagian yang sama dan tempat kismis (100 g) dan locum (100 g) di masing-ma...

Kue biskuit mudah dengan pisang, kacang, vanila, dan foto resep kakao PRODUK: per porsi Tentang rawa-rawa 1 1/2 bungkus. kue kakao 1 malam susu segar 2 sdm gula Untuk krimnya 750 ml. susu segar 3 butir telur 3/4 jam tepung 1 pisang 3/4 jam gula 1 bungkus. vanila 100 g kacang Untuk dekorasi 2 sdm bubuk kakao RESEP: Krim pisang disiapkan terlebih dahulu. Telur (3 pcs), gula (3/4 jam), tepung (3/4 jam), vanila (1 bungkus) dan setengah susu (750 ml) dituangkan ke dalam mangkuk besar. Aduk dengan mixer sampai sisa susu dipanaskan di atas kompor. Ketika uap mulai keluar dari panci, daya tembak berkurang dan campuran telur ditambahkan perlahan-lahan dengan pengadukan kontinu. Ini ditambahkan ke aliran tipis, tuangkan selama 3-4 menit, sambil diaduk dan hati-hati untuk tidak menempel ke bagian bawah panci. Biarkan dingin dan tambahkan pisang (1 pc), yang merupakan pre-ground dengan garpu. Krim diaduk dengan baik sampai campuran homogen diperoleh. Dalam mangkuk tuangkan ...