Resep Sup jelatang

Sup jelatang - gambar resepnya
PRODUK:
per porsi
1 kg jelatang
1 bawang
1 wortel
30 g pakan
1/2 koneksi peterseli
1 sdt gurih
garam
Untuk pengembangan:
5 sdm yogurt
telur

RESEP:

Rebus jelatang (1 kg) dalam air panas untuk melembutkannya dan menjaganya tetap hangat. Kuras dan potong kecil-kecil. Dalam panci yang dalam, rebus sekitar 3 liter air. Saat air mendidih, tempatkan bawang cincang halus (1 kepala) dan wortel (1 pc). Setelah 5 menit, tambahkan jelatang dan sekitar segenggam kacang, hancurkan sedikit. Biarkan sup mendidih selama 10 menit, sampai melunak. Selama masa ini, siapkan bangunan, kocok dengan yogurt (5 sdm) dan telur. Taruh beberapa sup di gedung dan aduk. Tambahkan dalam aliran tipis dan dengan pengadukan konstan dalam satu arah campuran ke sup dihapus dari kompor.

Sup jelatang adalah salah satu sup musim semi paling populer di Bulgaria. Selain sangat lezat, ini juga bermanfaat - mengandung zat besi, kalsium, vitamin C dan vitamin A. Sup jelatang dapat disajikan baik panas maupun dingin. Dalam beberapa perwujudan, itu lebih bergizi dengan menambahkan bangunan telur. Dapat disajikan dengan sesendok yogurt. Beberapa lebih suka dengan menambahkan keju yang dihancurkan.

WAKTU PERSIAPAN:

40 menit
NUTRISI:
Bagian 216 g
Kalori 109 kal
Protein 6 g
Lemak 1 g
Karbohidrat 20 g
Kolesterol 2 mg

Comments

Kacang panggang dengan sosis

PRODUK: per porsi 300 g kacang 400 g sosis 1 bawang 1 wortel 1 tomat 3 sdm minyak 1 sdt paprika merah 1 pin. divesil 1 pin. gurih 1 pin. lada hitam garam RESEP: Rendam kacang (300 g) semalam dalam air. Masukkan kacang dalam panci, tutup dengan air dan didihkan. Setelah busa terbentuk di permukaan, lepaskan dengan sendok wajan dan biarkan kacang mendidih sampai lunak, yang memakan waktu sekitar satu setengah jam. Dalam panci terpisah, tempatkan bawang cincang halus (1 kepala) dan wortel cincang (1 pc) dan tomat (1 pc). Rebus sampai lunak (3 sendok makan) dalam minyak dan ketika sudah siap, tambahkan kacang yang sudah dikeringkan, lada merah dan hitam, gurih, charcuterie kering dan garam ke dalamnya. Aduk rata dan tempatkan kacang dalam wajan. Tambahkan ke sosis sosis mentah (400 g) dengan celah yang sudah jadi. Penting bahwa sosis tidak dipotong sepenuhnya untuk menjaga integritasnya.Tempatkan baki dalam oven pada suhu 180 ° C. Setelah kacang mulai mendidih, ...

10 Cara Mengejutkan Stroberi Dapat Bermanfaat Bagi Kesehatan Anda

Apakah segar atau beku, tidak dapat disangkal bahwa stroberi memiliki kandungan yang sehat. 10 Cara Mengejutkan Stroberi Dapat Bermanfaat Bagi Kesehatan Anda Mengapa Anda harus menambahkan lebih banyak stroberi ke dalam diet Anda Jika Anda belum menjadi penggemar stroberi, Anda seharusnya. Tidak hanya mereka berair, musim panas dan lezat, mereka juga makanan super yang bonafide. Kaya nutrisi dan dikemas dengan antioksidan (seperti vitamin C), manfaat stroberi tidak ada habisnya, dan beberapa bahkan akan mengejutkan Anda. (Pencegahan kerut? Ya, tolong!). Berikut adalah 10 manfaat stroberi yang tidak ingin Anda lewatkan. 1. Berikan kekebalan pada tubuh Anda "Stroberi adalah sumber vitamin C yang sangat baik," kata ahli diet terdaftar Madeleine Edwards yang berbasis di Toronto. Kebanyakan mamalia - kecuali manusia - memiliki kemampuan untuk memproduksi vitamin C secara alami, itulah mengapa sangat penting untuk mendapatkan kebutuhan harian Anda. "Satu porsi menga...

infofas

Search This Blog